Muti's Keripik Singkong

    Keripik singkong adalah makanan yang sangat digemari oleh masyarakat jawa tidak hanya karena rasanya yang enak keripik singkong juga banyak mengandung manfaat bagi tubuh kita. Keripik singkong, terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Perkembangan sekarang banyak memunculkan variasi rasa keripik singkong, tidak hanya asin gurih tetapi juga asin pedas dan manis pedas atau dikenal sebagai bumbu balado, tidak hanya bumbu balado saja masih banyak varian yang membuat keripik singkong menjadi makanan yang gurih dan lezat conrohnya rasa barbeque. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. keripik singkong yang banyak digemari adalah keripik singkong yang diolah dengan bumbu balado asli bukan memakai bumbu tabur perasa balado. Keripik singkong bumbu balado asli sudah ada sejak lama tetapi saat ini mulai jarang yang memproduksinya karena munculnya bumbu p

menurut sejarahnya singkong atau  Manihot esculenta  ini berasal atau dikenal di Amerika selatan yang selanjutnya dikembangkan oleh negara Brazil dan Paraguay pada masa prasejarah. potensi singkong yang penuh akan karbohidrat dijadikan sebagai bahan makanan pokok penduduk asli Amerika selatan bagian utara, selatan mesoamerika dan karibia sebelum colombus datang ke benua Amerika. selanjutnya ketika bangsa Spain atau sering kita sebut Spanyol menahklukan daerah-daerah itu budidaya tanaman singkong ini pun dilanjutkan oleh kolonial Portugis Dan Spanyol. jadi awalnya singkong itu berasal atau pertama kali di kenal di Amerika Selatan "kenapa bisa sampe indonesia?" di Indonesia sendiri singkong pertama kali dikenalkan oleh orang portugis tapi singkongnya itu sendiri berasal dari Brazil. saat itu orang pertugis itu membawa singkong ke indonesia pada abad ke-16. karena melihat tanah Indonesia yang subur ini bahkan sangat subur.. kalau kalian tau batang singkong di tancapkan

Bahan keripik singkong : 1 kg singkong Bahan bumbu keripik singkong : 1 sendok makan kapur sirih 300 ml air bersih matang 5 sendok makan garam untuk rendaman 5 siung bawang putih, dihaluskan sebagai campuran rendaman 2 sendok makan gula pasir untuk bumbu Minyak nabati untuk menggoreng Bahan yang dihaluskan : 8 butir bawang merah 150 gram cabai merah keriting 1,5 sendok teh garam Resep Keripik Singkong Balado Yang Renyah Alat : pisau/alat pemotong singkong baskom spatula Erok - erok panci wajan besa

Berikut cara pengolahan keripik singkong agar renyah dan lezat : siapkan dua penggorengan yang sudah berisi minyak sayur. Penggorengan pertama berisi minyak dengan menggunakan api sedang agar singkong jadi setengah matang. Sementara penggorengan yang kedua gunakan minyak dengan api besar. Nah, penggorengan kedua inilah yang digunakan untuk menggoreng singkong sampai matang. Singkong yang sudah anda pilih dan masih segar harus anda kupas kulit nya terlebih dahulu, kemudian cuci singkong yang sudah anda kupas tersebut dengan air hingga benar-benar bersih. Iris singkong tipis-tipis dan sama ukuran nya agar mudah ketika menggoreng nya tidak ada yang kurang matang atau gosong nantinya. Gunakan alat pemotong keripik singkong serbaguna agar potongan nya bisa bagus dan tidak membutuhkan waktu lama untuk mengirisnya, jika tidak punya, anda bisa menggunakan pisau yang tajam agar irisan nya bagus, namun membutuhkan waktu yang lebih lama. Kemudian masukkan singkong yang sudah di iris t

 varian keripik singkong yang bermacam macam seperti : Balado Balado pedas Pedas Pedas gurih

Manfaat Keripik Singkong Bagi Kesehatan : 1. Sumber Serat 2. Sumber Karbohidrat 3. Protein Tinggi 4. Vitamin K 5. Vitamin B kompleks 6. Mineral penting 7. Melancarkan pencernaan 8. Sumber energi 9. Bebas gluten  10.   Mencegah penyakit jantung 11. Menguatkan tulang 12. Membantu produksi sel darah merah 13. Mencegah resiko kanker usus besar 14. Membantu pertumbuhan tubuh 15. Menurunkan kadar kolesterol jahat 16. Mencegah penyakit alzeimer 17. Melancarkan proses pencernaan 18. Menurunkan resiko stroke 19. Manfaat dan Khasiat Keripik Singkong Lainnya: 20. Meningkatkan daya ingat Bagaimana? Banyak sekali bukan manfaat dari singkong atau keripik singkong yang bisa anda dapatkan ketika mengkonsumsi nya secara teratur dan dalam jumlah yang pas, dan sebaiknya jika anda mengkonsumsi keripik singkong, anda harus menjaga kadar kolestrol yang akan di akibatkan oleh minyaknya, sehingga anda tidak perlu khawatir lagi akan terkena penyakit berbahaya lain nya jika anda

Untuk Kalian yang tertarik dan ingin membeli Keripik singkong, bias menghubungi akan sosial media saya.  Instagram        : 016.bdp1 Facebook         : Muti Nur Yulianti Whatsapp        : 0895601788673 Email             : keripiksingkong.muti@gmail.com Atau langsung saja kunjungi rumah saya di Jetak RT 006 RW 003 Selomartani Kalasan Sleman Yogyakarta. Dan untuk pembayaran kalian bisa COD atau langsung datang ke rumah saya.